１月７日

明日は次男の成人式。

特にどうって事はありませんが、

小中と次男と野球チームで一緒だったメンバーと、

ここのところ会う機会がなかったので、

どんな感じに成長したのか？

とっても興味があるので、

写真をいっぱい撮ってきて欲しいと思います。


さて昼休みに、日本酒の話題で盛り上がって、

そう言えば新潟に行った時にいただいた

日本酒があった事を思い出しての晩酌は、



ＳｎｏｗＭａｎならぬ「YUKIOTOKO」

「SAKEYELL 　Ⅲ」


　


このお酒は「鶴齢の雪室」にて貯蔵していた

越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石のブレンド酒で、

ブレンドしたことによる複雑な風味が感じられて、

爽やかさに新鮮な酸味があって後口もスッキリ！

つまみに自家製の「たつくり」を食べながら、



２回目の成人式もとっくに過ぎて、

日本酒がとっても美味しくいただける

いい大人になったなぁ～って思うこの頃です。