2023/02/28
２月２８日
２０２３年も既に６分の１が過ぎて、
明日から本格的な春の始まり３月、
冬の寒さが厳しかっただけに、
なんだかホットして、うきうき気分さえします。
さて全国的な「卵不足」のため、
外食メニューから続々と卵を使用した商品が、
販売休止になったりする影響もありますが、
ファミマでは「サラダチキンとたまごのサンド」の
ごまマヨヨース味が販売されていたので購入。
味の違いもありますが、
以前のと比べると少しボリュームと、
https://boyaki3.naganoblog.jp/e2573381.html
たんぱく質の量がダウンした感じですが、
美味しさにはかわりなく、美味しかったです。
２０２３年も既に６分の１が過ぎて、
明日から本格的な春の始まり３月、
冬の寒さが厳しかっただけに、
なんだかホットして、うきうき気分さえします。
さて全国的な「卵不足」のため、
外食メニューから続々と卵を使用した商品が、
販売休止になったりする影響もありますが、
ファミマでは「サラダチキンとたまごのサンド」の
ごまマヨヨース味が販売されていたので購入。
味の違いもありますが、
以前のと比べると少しボリュームと、
https://boyaki3.naganoblog.jp/e2573381.html
たんぱく質の量がダウンした感じですが、
美味しさにはかわりなく、美味しかったです。
2023/02/27
２月２７日
いきなり１０度を超す気温になり、
とても暖かく感じました、
まぁ～春でも朝夕は当分寒いので、
１日の寒暖差に体調を崩さないように
注意したいと思います。
さて、これからはストーブをつける事も、
つけてる時間も少なくなるって事もあり、
今のうちにって事で大豆を煮ました。
レシピは、
大豆５００g 醤油７０ｃｃ 砂糖２００ｇ 水１８００ｃｃを
朝出勤前に鍋に入れて大豆をのばかして、
帰ってから、一度沸騰させて丁寧にアクをとり
落と蓋をして、火力弱めのストーブの上で
じっくりと煮るだけ。
ちなみにアルミホイール製落とし蓋は、
鍋のふたの内側に、
２～３枚程度の厚みになるように、
大きめに切ったアルミホイールをあてがって
まあるい形に整えました。
今回も食べだしたら止まらなくなるくらい
美味しく煮えて良かったです。
いきなり１０度を超す気温になり、
とても暖かく感じました、
まぁ～春でも朝夕は当分寒いので、
１日の寒暖差に体調を崩さないように
注意したいと思います。
さて、これからはストーブをつける事も、
つけてる時間も少なくなるって事もあり、
今のうちにって事で大豆を煮ました。
レシピは、
大豆５００g 醤油７０ｃｃ 砂糖２００ｇ 水１８００ｃｃを
朝出勤前に鍋に入れて大豆をのばかして、
帰ってから、一度沸騰させて丁寧にアクをとり
落と蓋をして、火力弱めのストーブの上で
じっくりと煮るだけ。
ちなみにアルミホイール製落とし蓋は、
鍋のふたの内側に、
２～３枚程度の厚みになるように、
大きめに切ったアルミホイールをあてがって
まあるい形に整えました。
今回も食べだしたら止まらなくなるくらい
美味しく煮えて良かったです。
2023/02/26
２月２６日
２月最後の日曜日、
振り返れば、ぎゅ～っと圧縮したように
かなり充実した１ヵ月でした。
さて、自宅のすぐ近くにあって、
前々からとっても気になっていた
ユメックスアリーナ「塩尻市総合体育館」の
https://shisetsu.mizuno.jp/7629
トレーニングルームの初回講習会を受講しました。
https://shisetsu.mizuno.jp/7629/news/page/8834
ずらぁ～っと並ぶランニングマシンに、
サイクルマシーンに
各種トレーニングマシーンが設置されていて、
今回、トレーニングルームの利用上の注意点や
トレーニング機器の基本的な使用方法
健康状態や目的に合わせた
トレーニングメニューの作成をしていただき
「登録者カード」を発行してもらったので、
次回からは予約なしに１時間２５０円で、
このトレーニングルームが使用できるようになったので、
積極的に利用しようと思います。
２月最後の日曜日、
振り返れば、ぎゅ～っと圧縮したように
かなり充実した１ヵ月でした。
さて、自宅のすぐ近くにあって、
前々からとっても気になっていた
ユメックスアリーナ「塩尻市総合体育館」の
https://shisetsu.mizuno.jp/7629
トレーニングルームの初回講習会を受講しました。
https://shisetsu.mizuno.jp/7629/news/page/8834
ずらぁ～っと並ぶランニングマシンに、
サイクルマシーンに
各種トレーニングマシーンが設置されていて、
今回、トレーニングルームの利用上の注意点や
トレーニング機器の基本的な使用方法
健康状態や目的に合わせた
トレーニングメニューの作成をしていただき
「登録者カード」を発行してもらったので、
次回からは予約なしに１時間２５０円で、
このトレーニングルームが使用できるようになったので、
積極的に利用しようと思います。
2023/02/25
２月２５日
この時と比べて
https://boyaki3.naganoblog.jp/e2711908.html
三日月は徐々に大きくなって、
金星と木星から離れてしまいましたが、
金星と木星はこれからどんどん近づき
３月２日には月の直径なみに接近するので、
夕方の西の空に輝く２つの明るい星を
見上げるのも良いかも知れません。
ちなみに次に同じように見られるのは、
３年後になります。
さて、いとこ宅に訪問した際にいただいたのがこれ
自家製の「干し柿」
これくらい大きくて厚みがあって、
充分な甘さがあると、
干し柿と言うより立派なスイーツのようで、
１個でかなりの満足感があります。
表面の白い粉は、
柿の身からに染みでた糖分が、
寒さによって結晶化したもので、
甘さのバロメーター。
木曽の実家では柿を干した端から
お猿さんに持っていかれるので、
干し柿作りを断念していましたが、
なんでも冷蔵庫に入れておくだけで
美味しい干し柿が作れるらしいので、
今年の秋に再挑戦してもらいたいと思います。
この時と比べて
https://boyaki3.naganoblog.jp/e2711908.html
三日月は徐々に大きくなって、
金星と木星から離れてしまいましたが、
金星と木星はこれからどんどん近づき
３月２日には月の直径なみに接近するので、
夕方の西の空に輝く２つの明るい星を
見上げるのも良いかも知れません。
ちなみに次に同じように見られるのは、
３年後になります。
さて、いとこ宅に訪問した際にいただいたのがこれ
自家製の「干し柿」
これくらい大きくて厚みがあって、
充分な甘さがあると、
干し柿と言うより立派なスイーツのようで、
１個でかなりの満足感があります。
表面の白い粉は、
柿の身からに染みでた糖分が、
寒さによって結晶化したもので、
甘さのバロメーター。
木曽の実家では柿を干した端から
お猿さんに持っていかれるので、
干し柿作りを断念していましたが、
なんでも冷蔵庫に入れておくだけで
美味しい干し柿が作れるらしいので、
今年の秋に再挑戦してもらいたいと思います。
2023/02/24
２月２４日
大幅な賃上げラッシュとも言える昨今、
給料の高さも重要とは思いますが、
優秀な人に働き続けてもらうためには
「報われ感の最大化」が必要で、
報われ感とは、自分の能力がしっかりと評価され、
貢献に見合った報酬が、
十分に得られていると実感できること。って
「タニタ」さんの記事を読んだことがありますが、
自分が思っている能力と
他人からみた評価のすり合わせは
とっても難しい事だなってつくづく思います。
さて、次男も伊豆方面に旅行に行って
お土産に買って来てくれたお菓子がこれ
「静岡茶たると」と
「静岡お茶饅頭」
どちらもお茶系で、
お茶の甘苦い風味があって、美味しかったです。
大幅な賃上げラッシュとも言える昨今、
給料の高さも重要とは思いますが、
優秀な人に働き続けてもらうためには
「報われ感の最大化」が必要で、
報われ感とは、自分の能力がしっかりと評価され、
貢献に見合った報酬が、
十分に得られていると実感できること。って
「タニタ」さんの記事を読んだことがありますが、
自分が思っている能力と
他人からみた評価のすり合わせは
とっても難しい事だなってつくづく思います。
さて、次男も伊豆方面に旅行に行って
お土産に買って来てくれたお菓子がこれ
「静岡茶たると」と
「静岡お茶饅頭」
どちらもお茶系で、
お茶の甘苦い風味があって、美味しかったです。
2023/02/23
２月２３日
「天皇誕生日」で祝日の今日は、
あまり知られていませんが、藤さんもとい
「富士山」の日だったりします。
今年こそ足腰を鍛えて、富士山に登りたい！
さて、次男が吉野家さんのバイトに復帰し、
もうすぐ「牛すき鍋膳」が終了するよって言うので、
さっそく出掛けて、
「肉２倍盛」のご飯少な目で注文。
最初はお肉を生卵にからめて食べましたが、
固形燃料で鍋を温めているので、
後半は生卵を鍋に入れて、
牛とじ的な感じにして食べました。
１/２日分の野菜もとれるし、
安定的な美味しさと、
しっかりしたボリュームでお腹いっぱい！
また食べたいと思います。
「天皇誕生日」で祝日の今日は、
あまり知られていませんが、藤さんもとい
「富士山」の日だったりします。
今年こそ足腰を鍛えて、富士山に登りたい！
さて、次男が吉野家さんのバイトに復帰し、
もうすぐ「牛すき鍋膳」が終了するよって言うので、
さっそく出掛けて、
「肉２倍盛」のご飯少な目で注文。
最初はお肉を生卵にからめて食べましたが、
固形燃料で鍋を温めているので、
後半は生卵を鍋に入れて、
牛とじ的な感じにして食べました。
１/２日分の野菜もとれるし、
安定的な美味しさと、
しっかりしたボリュームでお腹いっぱい！
また食べたいと思います。
2023/02/22
２月２２日
今日がニャンニャンニャンで「猫の日」なら、
１月１１日はわんわんわんで「犬の日」でも
良いのになぁ～って思いますが、
犬の日は１１月１日だったりします。
さて、日が長くなった夕方の透明感がある空に
細くて明るい三日月の近くに金星が輝き
そのすぐ上には木星がきらめいていて、
とっても綺麗でした。
いつか目で見てるような綺麗な写真が
撮りたいものです。
そんな星達がきらめく宇宙（そら）を見ながら、
波動エンジンを搭載した戦艦で、
何万光年も離れた星に、
「放射能除去装置 コスモクリーナーＤ」を
受け取る旅に出る物語、
「宇宙戦艦ヤマト」が頭に浮かびました。
光速より早い速度で瞬間移動する方法
「ワープ」って言葉を覚えたのもヤマトだったなぁ
松本零士さんが見ていた未来のように
放射能除去装置が開発されていたら、
原子力発電所もある程度安心して使えるだろうし、
ついでに二酸化炭素除去装置なんてものもあれば
地球温暖化の問題も解決できるのにな。
銀河鉄道９９９やハーロックなど、
色々な夢と希望を抱かしてくれた、
松本零士さんの御冥福を祈るばかりです。
今日がニャンニャンニャンで「猫の日」なら、
１月１１日はわんわんわんで「犬の日」でも
良いのになぁ～って思いますが、
犬の日は１１月１日だったりします。
さて、日が長くなった夕方の透明感がある空に
細くて明るい三日月の近くに金星が輝き
そのすぐ上には木星がきらめいていて、
とっても綺麗でした。
いつか目で見てるような綺麗な写真が
撮りたいものです。
そんな星達がきらめく宇宙（そら）を見ながら、
波動エンジンを搭載した戦艦で、
何万光年も離れた星に、
「放射能除去装置 コスモクリーナーＤ」を
受け取る旅に出る物語、
「宇宙戦艦ヤマト」が頭に浮かびました。
光速より早い速度で瞬間移動する方法
「ワープ」って言葉を覚えたのもヤマトだったなぁ
松本零士さんが見ていた未来のように
放射能除去装置が開発されていたら、
原子力発電所もある程度安心して使えるだろうし、
ついでに二酸化炭素除去装置なんてものもあれば
地球温暖化の問題も解決できるのにな。
銀河鉄道９９９やハーロックなど、
色々な夢と希望を抱かしてくれた、
松本零士さんの御冥福を祈るばかりです。
2023/02/21
２月２１日
もちろん現実は全く違いますが、
パンダのシャンシャンが、
今日中国に帰るってニュースを見ながら、
リムジンが動物園に迎えに来て、
広い後席に乗り込むと窓ガラスを下ろして、
見送る人々に元気に手を振り、
ファーストクラスの飛行機では、
シートを倒してゆったりと寝転がりリラックス！
機内食にはステーキを選んで、
それをフォークとナイフを悠長に使って食べているような
そんな呪術廻戦のパンダ先輩的なイメージが
頭に浮かんだりしました。
中国で素敵な出会いをして、
幸せになってほしいなって思います。
さて、小栗旬さんの「味の素」さんのＣＭ的に
作ったのが「具たくさん味噌汁」
煮干しでダシをとって、
具材はキャベツと黒豆もやしにブロッコリー、
鶏肉の胸肉を入れました。
塩分控えめな、あっさりした味で、
ちゃんと白い部分だけにして煮た
ブロッコリーの茎が特に美味しくて、
寒い夜にとっても温まりました。
もちろん現実は全く違いますが、
パンダのシャンシャンが、
今日中国に帰るってニュースを見ながら、
リムジンが動物園に迎えに来て、
広い後席に乗り込むと窓ガラスを下ろして、
見送る人々に元気に手を振り、
ファーストクラスの飛行機では、
シートを倒してゆったりと寝転がりリラックス！
機内食にはステーキを選んで、
それをフォークとナイフを悠長に使って食べているような
そんな呪術廻戦のパンダ先輩的なイメージが
頭に浮かんだりしました。
中国で素敵な出会いをして、
幸せになってほしいなって思います。
さて、小栗旬さんの「味の素」さんのＣＭ的に
作ったのが「具たくさん味噌汁」
煮干しでダシをとって、
具材はキャベツと黒豆もやしにブロッコリー、
鶏肉の胸肉を入れました。
塩分控えめな、あっさりした味で、
ちゃんと白い部分だけにして煮た
ブロッコリーの茎が特に美味しくて、
寒い夜にとっても温まりました。
2023/02/20
２月２０日
夕方、北の空が白く煙っていて、
なんだか怪しいなぁ～って思っていたら、
とっても粒の小さな白い結晶が、
舞い落ちて急に寒くなりました。
さて「沙汰」って言葉の意味は、
「便り」や「知らせ」を意味する言葉で、
連絡をとらない状態が続いていて、
そのことを申し訳なく思って、お詫びする時の挨拶が
「ご無沙汰しております」ですが、
今日は、本当にご無沙汰していた、
いとこ宅に母と次男とで行きました。
その道中で寄った「賤母の道の駅」で
「五平餅」も食べました。
クルミにゴマに味噌に醤油の風味が、
とっても香ばしく、団子ももちもちしていて、
これが、めちゃくちゃ美味しい！
ちゃんと昼食として、
本日のランチだった「ミックスフライ定食」を
食べた後でなければ、
５～６本は食べちゃうところです。
母のハンバーグ定食も美味しそうだったので、
次に行った時には、これを食べたいと思います。
夕方、北の空が白く煙っていて、
なんだか怪しいなぁ～って思っていたら、
とっても粒の小さな白い結晶が、
舞い落ちて急に寒くなりました。
さて「沙汰」って言葉の意味は、
「便り」や「知らせ」を意味する言葉で、
連絡をとらない状態が続いていて、
そのことを申し訳なく思って、お詫びする時の挨拶が
「ご無沙汰しております」ですが、
今日は、本当にご無沙汰していた、
いとこ宅に母と次男とで行きました。
その道中で寄った「賤母の道の駅」で
「五平餅」も食べました。
クルミにゴマに味噌に醤油の風味が、
とっても香ばしく、団子ももちもちしていて、
これが、めちゃくちゃ美味しい！
ちゃんと昼食として、
本日のランチだった「ミックスフライ定食」を
食べた後でなければ、
５～６本は食べちゃうところです。
母のハンバーグ定食も美味しそうだったので、
次に行った時には、これを食べたいと思います。
2023/02/19
２月１９日
朝から９度もあって暖かかったものの
１日中雨だった日曜日。
週間天気予報でも天気が続きそうになくて、
融雪剤が付着して、かなり汚れているものの
洗車タイミングを逃していた自動車が、
今日の雨で少し綺麗になったのは良かったです。
さて、ブロッコリーの茎の固い皮の部分を
ピーラーを使って一皮むいてから、輪切りにして
レンチンで柔らかくして食べてみました。
ちょい繊維が多くて硬いところもあったので、
どうやら、一皮だけではなく、
中心部分の白いところだけにして、
レンチンしたほうが良さそうです。
朝から９度もあって暖かかったものの
１日中雨だった日曜日。
週間天気予報でも天気が続きそうになくて、
融雪剤が付着して、かなり汚れているものの
洗車タイミングを逃していた自動車が、
今日の雨で少し綺麗になったのは良かったです。
さて、ブロッコリーの茎の固い皮の部分を
ピーラーを使って一皮むいてから、輪切りにして
レンチンで柔らかくして食べてみました。
ちょい繊維が多くて硬いところもあったので、
どうやら、一皮だけではなく、
中心部分の白いところだけにして、
レンチンしたほうが良さそうです。
