10月24日

10月も最後から2番目の日曜日は、

これって言う予定はありませんでしたが、

スッキリ爽やかな空になりました。

そう言えば昨晩、

長野県出身のヨコハマDNA「牧秀悟」選手は

4打数4安打の今季13度目の猛打賞で、

長嶋茂雄さんがもつ新人最多記録にリーチ!

打率3割もほぼ確定し、あと2試合、

26日のヤクルト戦と28日の広島戦で

さらに記録を伸ばして欲しいと思います。

さて、会社のスタッフが育てた「かぼちゃ」を

安くわけてもらったので、ちょいと煮てみました。





スマホで調べれば、

いくつも煮かたのレシピがアップされていて、

種をくりぬいたあと、





ラップに包んで3分30秒レンジにかけて、



醤油とみりんと清酒と砂糖を同量とり、

水と切ったかぼちゃを鍋に入れて、



あとは柔らかくなるまで弱火で煮るだけで、



思ってたより簡単に、美味しく出来上がりました!



まっ元々のかぼちゃの出来がよくって

美味しかったんだと思います。

< 2021年10>
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つぶやきんじゃー2
木曽生まれ木曽育ち、塩尻に在住のちょいちょいワルおやじです。何となくブログをアップし始めて、かれこれ8~9年、ナガブロ内で何回か引っ越しをしています。これからも忘れ去られる毎日を、ちょっとだけでも記録しておこうなんて思ってます。過去ログが気になるマニアな方は、お気に入りの「つぶやきんじゃー」系からどうぞ。