１０月１９日

年に数日ですが、

自動車整備振興会で行われる

２級ガソリン自動車整備士講習の

講師をしていて、今日がその講習日


マスク越しに１日しゃべったので、

結構疲れましたが、受講者の反応も良く

充実感を感じました。


さて先日、木曽の実家で「松茸」入り、

炊き込みご飯を食べて、



法事の時には、松茸入り土瓶蒸しが出て、



秋の味覚「松茸」を堪能。


どうしても毎年食べたいって思う程の

大の松茸好きではないので、

独特な香りとちょとだけ歯応えを

味わう事が出来る、

これくらいの感じが丁度いい。


まっ法事の時は、他にも次々に出された料理が

どれも、とてもおいしくて、









土瓶蒸しの印象も薄れる程でした。


食欲の秋とは言いますが、

食べ過ぎには注意したいと思います。