１０月２１日

徐々に日の出は遅くなって、

今日の日の出は６時１分で、

日の入りは１７時５分、

１日は２４時間ではあるものの、

１日が終わるのがとても早く感じます。


さて、同級生の１押しの

御菓子処　大村屋さんの「栗子餅」は

割とまん丸で、





お餅とのバランスはこんな感じ



作り立ても、お餅がとても柔らかくよく伸びて、

それはそれで美味しいけれど、

ちょっとお餅の香りがたつって言うか？

栗の味を邪魔する感じがするので、

少し冷やして、

素朴な栗の甘さと風味を味わいつつ、

お餅の弾力を味う感じが個人的にはお勧め。


また食べたいなって思います。