８月２８日

木曽の実家の裏には山があって、

割と急斜面だったりするので、

台風の影響で今までにない、集中豪雨ともなれば、

地滑りや、がけ崩れがとても心配です。


さて、じゃがいもと、みょうがを、

たくさんいただいたので、

じゃがいもはレンチンして「じゃがバター」に





みょうがは、素麺の薬味に使って、

残りは酢漬けにしました。



どちらもネットのレシピ通りに作ったので、

とってもおいしく出来ました。