８月２１日

フットサルの時、ボールを追い過ぎて

壁に激突して痛めた右肩は、

関節部分の突っ張り感はありますが、

痛みはほとんど無くなりました。

ここまで３週間とちょっと・・・

完治するまでには、もう少しかかりそうです。


さて、いとこの忍さんから、

夏野菜ピーマンをたくさんいただいたので、

細めに切ったなすと、ししとうを加えて炒めました。



味付けは、塩コショウとオイスターソースで

仕上がりはこんな感じ



素材がいいだけあって、とってもおいしくできました。

また作りたいと思います。