１０月１７日

安曇野方面のお取引様を訪問する途中の

林檎畑には真っ赤に色着いた林檎が

あっちこっちで、たわわに実っていて、

あれこそまさに「金の生る木」だなぁ～

なんて思いましたが、

実るまでの苦労とかを考えたら、

そんな単純な話じゃないんだろうな。


さて今日の夕飯のハンバーグにかけたソースは



飯田市の「信州自然王国」さんの　「にんにく本醸造　醤油」



少量でも、にんにくのパンチが効いて

塩味も程よくめちゃくちゃおいしい。


実はこれ、大阪の友人が梅田で購入して、

とても美味しかったって紹介してもらった商品で、

信州に住みながら知らなかった逸品。


塩尻に来た際に、

買って帰りたいと言うので調べたところ、

ここら辺では諏訪サービスエリアの「上り」のみで

販売しているとの事で無事に買えたようです。


で、どんな味なんだろうって思い先日購入



他にも信州の「味覚」がいっぱいあったので、

興味のある方は寄ってみて下さい。