１０月３０日

この度公認となる会社の「フットサル部」の練習に

ちょいと混ぜてもらってプレーしましたが・・・

体力や持久力はそれなりでも、

瞬発力や機敏性はとても落ちたなぁ～。

こりゃ～時にはダッシュしたり、

５０ｍを全力走行しなきゃなって思いました。


さて秋の「新そば」もではじめ、今回はこれ





木曽　開田高原「霧しな」さんの「八割生そば」







２分半ほどゆでて、

しっかり氷水でしめて食べましたが、

とっても風味豊かでおいしかったです。


今年は天候の加減で、種まきが遅くなったりして

「信州産そば粉」が一時在庫切れになって、

かなりピンチだったみたいです。

家の近所では、そば畑が住宅地になったりしていて、

食べるだけで農家さんの苦労はわからないけど、

そばを作り続けて欲しいと思うこの頃です。