１０月３１日

衆院選ではありませんが、

ヨコハマＤｅＮＡが公式のＳＮＳで

新人王の投票権を持つマスコミに向けて

「牧選手」への「新人王」投票を呼びかけてました。

是非とも清き１票を「牧選手」に投票して欲しいものです。


さて、あっちこっちから「さつまいも」をいただいて、

もう少し寒くなったらストーブ焼いもを作るとして、

今回は「さつまいもきんぴら」を作ってみました。



洗ってステック状に切って１０分位水に入れてから、



ゴマ油を多めにフライパンで中火で焼いて、



全体的に黄色く色が変わり柔らかくなったら、

醤油と酒と砂糖をそれぞれ大さじ１．５杯を入れて、

ひと焼きして出来上がり。

とっても美味しく出来ました。

まだまだたくさんあるので、



ネット上の「簡単さつまいもレシピ」を

試したいと思います。