手打ちそば処 一竹 木曽三岳
2020/08/30
8月30日
激しい雨はいつの間にか止んで
雷音だけが響くいつも以上に暗い夜
夏の象徴8月は
物足りなさと共に過ぎ去ります。
さて、ご近所つながりの仲間と
木曽町三岳に行った帰りに、
いつもお客さんがいっぱいで人気な
手打ちそば処「一竹」に行きました。

ざるそばは一人前で2枚で

それなりのボリューム
冷たいたぬきそば的な、
「冷やしそば」もこんな感じで具たくさん。

そばはこの辺では珍しい
色白の更科系細麺で

そばの風味や香りは少しうすめですが、
すっきり雑味のないタレとの相性が良く
のどごしは最高
より「そば」を味わいたい方は、
海苔なしで注文するのも有りだと思います。
あと、食べ終り頃に出てくる「そば湯」が
熱々なのも嬉しかったです。


お近くをお通りの際には、寄ってみて下さい。
激しい雨はいつの間にか止んで
雷音だけが響くいつも以上に暗い夜
夏の象徴8月は
物足りなさと共に過ぎ去ります。
さて、ご近所つながりの仲間と
木曽町三岳に行った帰りに、
いつもお客さんがいっぱいで人気な
手打ちそば処「一竹」に行きました。

ざるそばは一人前で2枚で

それなりのボリューム
冷たいたぬきそば的な、
「冷やしそば」もこんな感じで具たくさん。

そばはこの辺では珍しい
色白の更科系細麺で

そばの風味や香りは少しうすめですが、
すっきり雑味のないタレとの相性が良く
のどごしは最高
より「そば」を味わいたい方は、
海苔なしで注文するのも有りだと思います。
あと、食べ終り頃に出てくる「そば湯」が
熱々なのも嬉しかったです。


お近くをお通りの際には、寄ってみて下さい。