横浜家系ラーメン「吉祥寺 武蔵家」松本店
2020/07/22
7月22日
明日からの祝日からの週末も、
夏季⾼等学校野球⻑野県⼤会で、
次男達、松本第一の応援ですって
言いたい所ですが・・・無念
塩尻シニア出の仲間達の活躍に期待しながら
テレビの前で応援したいと思います。
さて、松本第一高校近くのラーメン店は
「鬼やん」から
http://boyaki2.naganoblog.jp/e2285073.html
「らぅめん 大玖未」に変わり、
http://boyaki3.naganoblog.jp/e2359378.html
それも閉店して新たに、
横浜家系ラーメン「吉祥寺 武蔵家」として
オープンして、とても気になっていたので、
先日1人で行ってみました。
店員さんがお勧めの「吉祥寺盛りラーメン」を注文


全部乗せって事で、
チャーシューは普通の感じなものと

とても香るスモークされた
薄目のチャーシューが乗っています。

麺はこんな感じの角ばった麺で

濃い目の豚骨スープに負けない強さがあります。
あの「凌駕」を展開している
「KING SWING」さんがFCで運営してるらしく、
安定的な美味しさを感じました。


次はつけ麵を食べてみたいと思います。
明日からの祝日からの週末も、
夏季⾼等学校野球⻑野県⼤会で、
次男達、松本第一の応援ですって
言いたい所ですが・・・無念
塩尻シニア出の仲間達の活躍に期待しながら
テレビの前で応援したいと思います。
さて、松本第一高校近くのラーメン店は
「鬼やん」から
http://boyaki2.naganoblog.jp/e2285073.html
「らぅめん 大玖未」に変わり、
http://boyaki3.naganoblog.jp/e2359378.html
それも閉店して新たに、
横浜家系ラーメン「吉祥寺 武蔵家」として
オープンして、とても気になっていたので、
先日1人で行ってみました。
店員さんがお勧めの「吉祥寺盛りラーメン」を注文


全部乗せって事で、
チャーシューは普通の感じなものと

とても香るスモークされた
薄目のチャーシューが乗っています。

麺はこんな感じの角ばった麺で

濃い目の豚骨スープに負けない強さがあります。
あの「凌駕」を展開している
「KING SWING」さんがFCで運営してるらしく、
安定的な美味しさを感じました。


次はつけ麵を食べてみたいと思います。