木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

7月14日

全国高等学校野球選手権長野大会

4回戦 松本市野球場の2試合目

小諸商業 対 松本深志 戦は、

深志が4-2でリードしていた8回の裏、

深志の春の大会での戦い方を考えれば、

継投も視野にはあったかも知れませんが、

先発田中投手続投で逆転され4-5で惜敗


僕的には、

塩尻シニア出身深志のライト小松選手の

スライディングキャッチが印象に残りました。


中信地区で勝ち残っている松商学園には、

次戦、東海諏訪戦も頑張って欲しいです。


さて、届け物があったり、

親戚のおじさん夫婦が来られるって事で、

木曽の実家に行った時の昼食は、

「木曽路はすべて山の中」と言われる

海が無い信州の中の田舎町で

とっても新鮮な「海鮮丼」を食べました。

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

透明なふたには親切に、ネタシールが貼ってあります。

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

太巻きは、こんな感じ

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

どのお刺身も本当に新鮮で、

プリッとしていて美味しかったです。

今年オープンしたばかりの「鮮魚工房ぺしぇ」さん

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

なんでも「金沢港直送」のお刺身で、

その新鮮さや美味しさが口コミやらで広がって

予約しないと海鮮丼は購入できないとか?

少子高齢化、人口減少の中、

商売の新たな可能性を見た感じがします。

ご予約はこちらから、

木曽 鮮魚工房ぺしぇ 海鮮丼

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木曽生まれ木曽育ち、塩尻に在住のちょいちょいワルおやじです。何となくブログをアップし始めて、かれこれ8~9年、ナガブロ内で何回か引っ越しをしています。これからも忘れ去られる毎日を、ちょっとだけでも記録しておこうなんて思ってます。過去ログが気になるマニアな方は、お気に入りの「つぶやきんじゃー」系からどうぞ。