塩尻　ブーランジェリーナカムラ　デニッシュ　

１０月２５日

１０月の父の月命日は、母の誕生日でもあって、

今年も無事に年を重ねる事が出来ました。


父が信大に入院していた時、

母から頼まれていたって事もあるけれど、

ほぼ毎日、朝、会社に行く前と会社帰りに、

病室に行っていて、

父も「ありがと、ありがと」とは言っていたけど、

父が毎日一番会いたかったのは、

やっぱり母だっただろうなぁ～なんて、

最近ふっと思う事があります。


まぁ～ひ孫も２月に生まれる事だし、

母にはまだまだ長生きしてもらいたいものです。


さて久々の「ブーランジェリーナカムラ」さんの「デニッシュ」









いつもながらめちゃくちゃサクサクで、

フルーツの果汁がジュワーって溢れ出し、

口の中で、バターの風味に酸味が融合して、

幸せ感を感じる程においしい！


気になった方は、ぜひおた飯あれ。