安養寺ら～めん　サニーカントリークラブ

９月１６日

今のところの週間天気予報だと、

明日は晴れのち曇りからの日、月は曇りのち雨、

火曜日は時々晴れてその後は曇り。


昨日のブログではありませんが、

これから実りの秋を迎えるので、

雨と言うより強い風によって、

葡萄や梨に林檎などに被害が及ばない事を

願っているので、

台風の動向がとっても気になります。


さて先日、ちょいと足をのばして行った

佐久の「サニーカントリークラブ」さんでの昼食は

安養寺ら～めんを食べました。



麺は北海道西山製麺の生麺は、

コシが強く中太のちぢれ麵で、

味噌味にとってもマッチしていました。







全国で人気な「信州味噌」の発祥の地が

何でも佐久の「安養寺」で、

どうやらそこから

各地に味噌の作り方が広まったとの事で、

なかなか由緒正しい味噌らーめん。

少し甘めに感じましたが、とても美味しかったです。







思ったほどには遠くなかったので、

機会があれば、また行きたいと思います。